Natriumbisulfit-Lösung
Weitere Namen
Natriumhydrogensulfit, Natriumhydrogensulfit
Spezifikation
- Natriumbisulfit-Lösung 38/40% technisch
- Natriumbisulfit-Lösung 38/40% Lebensmittelqualität
Lieferform
Bulk
Chemische Formel
NaHSO3
Englische Bezeichnung
sodium hydrogensulfite
CAS Nummer
7631-90-5
Produktinformationen
Natriumhydrogensulfit ist das Salz der Schwefligen Säure. Natriumbisulfit wird u.a. in großchemischen Verfahren unter Einsatz von Schwefeldioxid und Natriumcarbonat hergestellt. Natriumbisulfit kommt als Sulfonat in einer großen Anzahl an Verbindungen vor, beispielsweise in Waschmitteln und Tensiden und wird im großtechnischen Maßstab zur Reinigung von Keton- und Aldehydverbindungen eingesetzt. Aufgrund seiner reduzierenden Eigenschaften wird es gerne als Reduktionsmittel verwendet, beispielsweise in der Abwasserbehandlung.
Anwendungsgebiete
- Lebensmittelzusatzstoff
- Stärke- und Zuckerherstellung
- Antioxidationsmittel
- Stabilisator in Lebensmitteln
- Abwasserbehandlung
- Papierindustrie
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